Base do tempero:
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Alho desidratado
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Cebola desidratada
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Sal
🌿 Ervas e folhas:
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Salsa desidratada
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Cebolinha desidratada
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Orégano
🌶️ Especiarias:
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Pimenta-do-reino
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Pimenta calabresa (opcional)
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Colorau ou páprica
🧂 Complementos (comuns no mercado):
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Açúcar (pequena quantidade)
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Glutamato monossódico (realçador de sabor)
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Antiumectante (para não empedrar)
⚖️ Exemplo de composição padrão (para venda)
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2 partes de alho desidratado
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2 partes de cebola desidratada
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1 parte de sal
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1 parte de salsa desidratada
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½ parte de orégano
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½ parte de colorau ou páprica
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½ parte de pimenta-do-reino
🔥 Características
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Sabor completo e equilibrado
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Substitui vários temperos de uma vez
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Ideal para:
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Arroz
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Feijão
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Carnes
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Legumes
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1. No dia a dia (refogado)
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Coloque óleo ou azeite
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Adicione 1 colher de chá do tempero
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Refogue junto com a comida
👉 Substitui alho, cebola e outros temperos
🥩 2. Em carnes e frango
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Passe direto na carne antes de cozinhar
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Pode misturar com:
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Limão
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Vinagre
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Azeite
👉 Deixe pegar gosto por alguns minutos
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🍚 3. No arroz
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Use no refogado antes de colocar a água
👉 Dá sabor completo sem precisar de mais nada
🍲 4. No feijão
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Pode usar no começo ou no final
👉 Deixa sabor mais encorpado
🥔 5. Em legumes e ovos
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Polvilhe direto:
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Batata
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Legumes refogados
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Omelete
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⚖️ Quantidade ideal
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1 colher de chá para:
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2 a 4 porções
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Ajuste conforme o gosto
💡 Dica profissional (pra vender)
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Esse tempero é conhecido como “tempero completo”
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Pode vender como:
👉 “Tempero Ana Maria Premium”
👉 “Tempero Completo Caseiro”
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